Limonade maison

Pour faire ma limonade j'ai utilisé:

- x1 jus de citron Bio

- x6 grandes feuilles de menthe Bio

- x3 cuillères à café de sucre roux

- x1 bouteille d'eau gazeuse Ventadour

- x1 pincée de bicarbonate (en option)

J'ai versé le jus du citron pressé directement dans la bouteille en verre.

Puis j'ai ajouté les feuilles de menthe et le sucre. J'ai mélangé ensuite en faisant tourner la bouteille doucement. Et enfin, j'ai ajouté l'eau gazeuse (et ma petite pincée de bicarbonate).

Le mieux est de laisser la préparation reposer 1h au frais avant de la consommer (personnellement je n'ai pas attendu très longtemps...
et c'était tout de même très bon!).

Bonne fête du 14 Juillet :)

Happy New Year

Cocktail pétillant et rafraîchissant

Ingrédients:
- Crémant de Bourgogne
- Crème de mûre (maison)
- Fruits rouges
- Branches de thym (du jardin)

Préparation:
Verser une petite quantité de crème de mûre puis ajouter les fruits rouges dans chaque verre.
Réserver au frais en attendant de servir.
Au dernier moment verser le crémant bien frais puis décorer en posant délicatement une petite branche de thym.

Pour décorer les verres j'ai pincé leur bord avec un tout petit peu de beurre ce qui a permis ensuite de fixer le sucre de la même manière.

Bonne Année 2014!

Des aquarelles qui donnent l'eau à la bouche

Il y a déjà un moment que j'ai découvert
les très belles illustrations de "Lucile's Kitchen",

mais je viens de m'apercevoir que je n'en avais jamais

parlé sur mon blog !

Je vais donc corriger cette terrible erreur.

Lucile est une illustratrice française habitant Paris,

qui réalise notamment des aquarelles de recettes de cuisine qui mettent réellement l'eau à la bouche!

Très belle idée que de pouvoir accrocher les peintures de ses recettes favorites au mur de la cuisine

afin de toujours les avoir sous les yeux .

J'ai un petit faible également pour ses illustrations

inspirées de planches botaniques.

Voici donc un petit aperçu de son travail en images,

mais vous pouvez aller directement sur son blog en cliquant ICI où vous pourrez découvrir l'étendu de son travail.

Toutes les illustrations sont en vente sur sa boutique en ligne Etsy.

Bonne journée !

Tarte au citron

Je souhaitais partager avec vous

la recette de la tarte au citron de mon copain ^_^

Si vous désirez la reproduire vous n'avez qu'à suivre les différentes étapes expliquées ci-après en images!

❤

❤

J'espère que vous l'aimerez autant que moi (la tarte)

Billet Gourmand

beet cake from tiger in a jar on Vimeo.

Cette jolie vidéo, où est présentée la recette du gâteau à la betterave, a été réalisée par Matt et Julie Walker, les créateurs du blog tiger in a jar,

Je vous invite à y jeter un (GROS) oeil bien ouvert :)

Promis je tente la recette bientôt et je fais quelques photos ensuite, en revanche je ne garantis pas du résultat...

N'empêche c'est terrible de voir cette vidéo à l'heure du goûter !

Surtout quand on a rien à manger sous la main !

(baaaavvveee)

Bonne journée !