Limonade maison

Pour faire ma limonade j'ai utilisé:

- x1 jus de citron Bio

- x6 grandes feuilles de menthe Bio

- x3 cuillères à café de sucre roux

- x1 bouteille d'eau gazeuse Ventadour

- x1 pincée de bicarbonate (en option)

J'ai versé le jus du citron pressé directement dans la bouteille en verre.

Puis j'ai ajouté les feuilles de menthe et le sucre. J'ai mélangé ensuite en faisant tourner la bouteille doucement. Et enfin, j'ai ajouté l'eau gazeuse (et ma petite pincée de bicarbonate).

Le mieux est de laisser la préparation reposer 1h au frais avant de la consommer (personnellement je n'ai pas attendu très longtemps...
et c'était tout de même très bon!).

Bonne fête du 14 Juillet :)

Sablés Flocons

Et nous voila enfin en décembre !!

Je dis "enfin" car le mois de novembre est quand même super glauque, on y fête les morts et la fin de la guerre je vous le rappelle… Et souvent ça caille et il pleut.

Alors que Décembre c'est la fête !

Noël, réveillon du jour de l'an, mon anniversaire (entre autres), la déco, la cuisine, la famille, les amis, les vacances, le début de l'hiver, les feux de cheminée, les guirlandes lumineuses, les paillettes, les cadeaux, les bons vins, le champagne, la joie, l'amour…

enfin la vie quoi !!

Et en janvier tout ça retombe comme un soufflé.

Alors profitons en!

Voici donc ma recette de sablés en forme de flocons

qui sont aussi bons à déguster que pour décorer une table pour les fêtes.

Pour la décoration des sablés j'ai réalisé deux glaçages, le blanc (au citron) et le rouge avec un simple colorant alimentaire.

 Bonne journée !

Des aquarelles qui donnent l'eau à la bouche

Il y a déjà un moment que j'ai découvert
les très belles illustrations de "Lucile's Kitchen",

mais je viens de m'apercevoir que je n'en avais jamais

parlé sur mon blog !

Je vais donc corriger cette terrible erreur.

Lucile est une illustratrice française habitant Paris,

qui réalise notamment des aquarelles de recettes de cuisine qui mettent réellement l'eau à la bouche!

Très belle idée que de pouvoir accrocher les peintures de ses recettes favorites au mur de la cuisine

afin de toujours les avoir sous les yeux .

J'ai un petit faible également pour ses illustrations

inspirées de planches botaniques.

Voici donc un petit aperçu de son travail en images,

mais vous pouvez aller directement sur son blog en cliquant ICI où vous pourrez découvrir l'étendu de son travail.

Toutes les illustrations sont en vente sur sa boutique en ligne Etsy.

Bonne journée !

Tarte au citron

Je souhaitais partager avec vous

la recette de la tarte au citron de mon copain ^_^

Si vous désirez la reproduire vous n'avez qu'à suivre les différentes étapes expliquées ci-après en images!

❤

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J'espère que vous l'aimerez autant que moi (la tarte)

Iphonographie : Cuisine & Fleurs

Bonne Journée

Recettes Fraîcheur ...

Par ces températures caniculaires,

j'imagine que vous aussi vous avez besoin de fraîcheur !

D'autant plus lorsqu'on a le plaisir de goûter

aux joies des transports en commun

vous savez cette fameuse petite goutte de sueur qui vous glisse le long de la colonne

Bref voici donc quelques recettes fraîches à base de fruits pour profiter de l'été

et de ses chaleurs un peu plus sereinement.

1

2

3

4

Bonne journée !

Cuisine et Fleurs

Quelques idées colorées pour égayer nos plats cet hiver ...

Summer Lawn

Malling & Schmidt

Jordan Kahn's Alaskan

Mielcke & Hurtigkarl

Pretty Veggies

Ice Water

Andoni Luiz Aduriz

Green kitchen stories

Bonne journée !

J' AdoRe ...

Bonne journée !

Sablés "Coeur" ❤

Ce week-end j'ai fait mes premiers sablés maison :)

Et je suis plutôt contente de moi car je les trouve jolis et vraiment bons ! 

Et surtout y a pas que moi qui le dit !

héhé

Je vous laisse découvrir ci-après la recette et

le résultat en images ! 

❤

❤

Ingrédients:

- 225 g de beurre ramoli

- 225 g de sucre

- 2 oeufs

- 1 cuillère à café de vanille

- 2 cuillères à café de levure chimique

- 500 g de farine

Préparation : 

Dans un saladier mélangez le beurre, le sucre, les oeufs, la vanille et la levure puis incorporez la farine en plusieur fois.

Pétrissez ensuite la pâte jusqu'à former une boule.

Préchauffez votre four à 200°C (Thermostat 6-7).

Prenez un peu de pâte et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie.

(Et surtout mettez plein de farine sur la table et sur le rouleau, sinon tout sera figé ensemble table+pâte+rouleau)

Avec des emportes-pièces, découpez les formes que vous désirez et mettez-les au four environ 10 min. (euh moi j'ai plutôt compté 9min, voire un peu moins!)

Ensuite vous pouvez les décorer comme vous voulez, ou les laisser nature, moi j'ai opté pour les ptites billes de couleurs et la cannelle ça doit être mes origines allemandes qui ressortent...

^_^'

Et tadaaaam !!

❤

 ❤

A vous de jouer !